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.專業冰淇淋電子批次冷卻: LABO XPL非常易於使用且輕鬆製造理想的冰淇淋,能夠持續製作出大量的冰淇淋且品質 始終如一,從水果冰淇淋到冰沙,LABO XPL有三種不同的製作程序。
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.義式冰淇淋: 此程式適合用於讓原料增加冷度與整體一致性,製成的冰淇淋也可以隨時改變硬度以滿足 您的喜好。 |
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.水果義式冰淇淋: 此程式適合用於讓原料成為細緻的水果冰淇淋,使其有更強烈的味道,能有效防止錯誤發 生與減少能源浪費。 |
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.水果冰沙: 此程式會不斷結晶化出完美的新鮮水果冰沙,始終平穩且均勻;這個週期可設定成品的數 量與密度。 |
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.CARPIGIANI的獨家系統能夠永遠一致地提供良好的製冰品質, 在生產過程中LCD將不斷顯示運行狀況以保持在理想狀況。 |
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.無中心軸與寬葉片的設計,能承受製冰的冷度外,也方便提取製作完成的冰淇淋; 另外能穩定且輕巧地運轉,保池缸槽的潔淨; 同時能夠應付大量的需求,即使不斷地批次生產也不會影響成品的品質。 |
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